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黑松露沙拉

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超级食材吃后瞬间能提升你的贵族气这样的美味将会带给你什么样的体验？

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黄瓜丝

、

苹果丝

、

洋葱丝

、

腌鸭胸肉

、

黑松露

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
先把腌鸭胸肉入锅煸炒出香味后，盛碗备用。
步骤2/5 点击查看大图
另取一个大碗，将黄瓜丝、洋葱丝、苹果丝、腌鸭胸肉倒入大碗中，再放入一些蛋黄酱。
步骤3/5 点击查看大图
将黑松露刨成片。
步骤4/5 点击查看大图
把所有的食材搅拌均匀。
最后一步点击查看大图
一道色香味俱全的黑松露沙拉就完成了。

小贴士

黑松露又称是餐桌上的“黑钻石”。它含有丰富的蛋白质，多种维生素，具有极高的营养保健价值。其中雄性酮有助阳、调理内分泌的显著功效;鞘脂类化合物在防止老年痴呆、动脉粥样硬化以及抗肿瘤细胞毒性方面有明显活性;多糖、多肽、三萜具有增强免疫力、抗衰老、抗疲劳等作用，可用于保健养身。男女老少都可以食用。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-19

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