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花生香菇焖猪蹄

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小小呢的呢子

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食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
猪蹄 半只
、
花生 半碗
、
干红辣椒 8只
、
盐 半勺
、
老抽 半勺
、
生抽 1勺
、
料酒 一勺
、
干香菇 10朵
、
大蒜 8粒
、
姜 3片
、
八角 3颗
、
桂皮 2片
、
冰糖 5个
烹饪步骤
小贴士

1 香菇我自己丢在最后放因为我忘记了，亲们可以在炒至的时间放，炒过香菇比较香 2 一定要爱开水哦！这样肉会比较嫩 3 有高价锅的可以加水了发高压锅里压，有时间的话就锅里焖味道比较高压锅好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-19

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