大米鸡蛋发糕
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这是明天早上的主食
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烹饪步骤
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步骤1/5
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大米,砂糖,牛奶,酵母。因为我是打算当早餐的主食吃,如果要当点心吃,糖改为35g
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步骤2/5
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用料理机,将大米全部打成米粉~
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步骤3/5
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牛奶加热到四十度左右,打入两个常温鸡蛋,搅拌均匀,再放入酵母,静置5分钟左右,倒入打好的米粉中搅拌均匀。筛入50g面粉,拌均,发酵至两倍大小。
步骤4/5
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发布于 2017-06-19
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