土豆沙拉
夏季来了,做一些土豆沙拉,不仅味鲜色美,清凉爽口,而且营养价值丰富!
-
步骤1/24
点击查看大图
准备好材料
-
步骤2/24
点击查看大图
先煮溏心蛋,三个室温鸡蛋放入冷水中火煮开(水要没过鸡蛋的高度)
-
步骤3/24
点击查看大图
煮开后的鸡蛋盖上锅盖大火煮5-6秒中,再焖1-2分钟
-
步骤4/24
点击查看大图
捞出冲冷水浸泡至彻底冷却
-
步骤5/24
点击查看大图
两个鸡蛋切碎,一个鸡蛋坐装饰用
-
步骤6/24
点击查看大图
土豆洗净切成块
-
步骤7/24
点击查看大图
放入锅中倒入适量清水大火煮开转小火煮20分钟左右,用筷子能轻松戳进土豆
-
步骤8/24
点击查看大图
捞起土豆趁热去皮,用叉子压成土豆泥
-
步骤9/24
点击查看大图
洋葱切碎
-
步骤10/24
点击查看大图
黄瓜切薄片
-
步骤11/24
点击查看大图
放入少许盐腌十五分钟之后冲洗一下,用厨房纸巾吸去多余水分
-
步骤12/24
点击查看大图
火腿片切成1厘米见方的肉丁
-
步骤13/24
点击查看大图
黄瓜片和洋葱碎加入土豆泥中
-
步骤14/24
点击查看大图
火腿丁加入土豆泥中
-
步骤15/24
点击查看大图
加入适量盐
-
步骤16/24
点击查看大图
加入1勺橄榄油
-
步骤17/24
点击查看大图
加入2g黑胡椒碎
-
步骤18/24
点击查看大图
挤入蛋黄酱
-
步骤19/24
点击查看大图
倒入鸡蛋碎
-
步骤20/24
点击查看大图
倒入香脂醋一起拌匀
-
步骤21/24
点击查看大图
用1个鸡蛋切成4块做装饰
-
步骤22/24
点击查看大图
香甜美味
-
步骤23/24
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-19
土豆沙拉的相关分类
土豆沙拉的相关推荐
-
土豆泥
5954098人看过 -
#丘比小能手料理课堂#我超爱的土豆沙拉
143985人看过 -
蛋黄土豆泥沙拉
5009809人看过 -
芝士焗土豆泥
19678722人看过 -
鱼香肉丝
6277595人看过 -
香煎孜然土豆片
9846460人看过 -
忘忧土豆沙拉
260165人看过 -
#开启观赛嗨吃局#减脂餐!低卡美味的无油蒸鸡腿~
201437人看过 -
地三鲜
35159304人看过 -
番茄金针菇豆腐汤
48183995人看过 -
西兰花虾仁土豆沙拉
407588人看过 -
日式土豆沙拉#春天不减肥,夏天肉堆堆#
2207073人看过