牛肉蔬菜早餐饼
对于学生党而言,一份健康的早餐尤其重要!营养要全面均衡,却不能太过油腻!因为儿子每天要游泳,所以为了补充足够的能量,今天用牛里脊,西葫芦,鸡蛋,面粉做了能量满满的早餐小饼!
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步骤1/6
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牛里脊肉洗净,西葫芦洗净。
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步骤2/6
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牛肉剁成牛肉馅儿,西葫芦切碎,打入一个鸡蛋,放入面粉。
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步骤3/6
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加入各种调料,搅拌均匀。
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步骤4/6
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锅中少许油,油热,小火。用勺子舀入一勺面糊,摊平。
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步骤5/6
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盖上锅盖小火煎两三分钟,一面煎好,翻面。
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最后一步
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煎好的牛肉蔬菜饼,搭配一碗小米粥,再好不过了!
1.这些量做出来的早餐饼是两个人的份量,可以根据自己家庭成员增减。
2.牛肉选牛里脊肉,比较好熟。
3.舀面糊的时候,可以把勺子放将凉水里冲一下,这样面糊就不会沾在勺子上了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-19
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