豆瓣卤肉
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步骤1/7
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材料切好
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步骤2/7
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大料
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步骤3/7
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五花切中条
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步骤4/7
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开火直接放猪肉炒再不出水了再放到油(那样就不会被油喷)
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步骤5/7
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肉变色放入大料和切好的葱姜蒜爆香
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步骤6/7
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范璐豆瓣酱,甜面酱酱油一起炒香,加入水淹过肉加冰糖
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最后一步
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带大收汁以后撒上葱花即可
不要收汁太干,要留一点点水,这样子加在饭上好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-19
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