琉璃山药
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将去好皮的山药切块 放在清水里 跑去粘液。
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步骤2/4
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将沥干水分的山药 表现裹上一层生粉
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步骤3/4
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准备下锅烧油 至七分热 下入山药 炸到微黄。接着加入少量白糖,倒入少量清水,煮至发黄起泡后,倒入山药,均匀翻炒,裹上糖汁,即可倒入盘中,
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最后一步
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最后淋上适量的桂花糖,品尝就可以了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-19
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