红烧鸡块
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步骤1/9
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鸡半只洗净沥干水
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步骤2/9
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准备好配料
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步骤3/9
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热锅冷油放入冰糖融化
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步骤4/9
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冰糖融化变成褐色
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步骤5/9
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把配料和鸡块入锅翻炒,加入黄酒
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步骤6/9
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再加入适量老抽,生抽,醋
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步骤7/9
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加开水没过鸡块,加盖中小火焖烧
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步骤8/9
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汤汁剩余三分之二时加入蒜瓣和盐
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最后一步
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待汤汁收干即可出锅!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-18
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