mini披萨三明治
经典的披萨饼皮配方, 借用开放式三明治做法, 搭配新鲜食材, 低脂高蛋白, 一口一个的冷餐mini小披萨 清爽不腻, 作为早餐和小点心都很合适!
-
步骤1/18
点击查看大图
准备好披萨饼皮的全部食材。
-
步骤2/18
点击查看大图
酵母粉溶于温水,高粉和低粉拌匀,一起混合。
-
步骤3/18
点击查看大图
搅拌成面絮状,加入橄榄油。
-
步骤4/18
点击查看大图
揉成有筋道的面团,刚开始很软很不好揉,需要一点耐心。
-
步骤5/18
点击查看大图
最后加入盐,揉匀,盖保鲜膜发至2倍大。
-
步骤6/18
点击查看大图
发面至两倍大,面团里充满气孔。
-
步骤7/18
点击查看大图
或者擀成厚度1厘米的面片,分割成5X4厘米的长方形
-
步骤8/18
点击查看大图
用饼干模具切成各种形状。
-
步骤9/18
点击查看大图
用叉子在小披萨上扎小孔,放入烤箱。
-
步骤10/18
点击查看大图
200度烤10分钟。
-
步骤11/18
点击查看大图
准备好甜披萨所有食材。
-
步骤12/18
点击查看大图
奶油加5g糖霜打发,用裱花嘴挤在烤好并放凉的披萨饼上。
-
步骤13/18
点击查看大图
装饰上草莓或者蓝莓,筛上糖霜。
-
步骤14/18
点击查看大图
准备好咸披萨所有食材。
-
步骤15/18
点击查看大图
烤好的披萨饼皮上刷融化的黄油。
-
步骤16/18
点击查看大图
金枪鱼沥干水分,和沙拉酱搅拌均匀。
-
步骤17/18
点击查看大图
铺生菜或者搭配柠檬片,加上一勺金枪鱼。
-
最后一步
点击查看大图
撒上黑胡椒碎。
1、以水为例,5g=5ml=1茶匙=1小勺。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-18
披萨三明治的其他做法
披萨三明治的相关分类
披萨三明治的相关推荐
-
日食记 | 爽口凉皮
343396人看过 -
芋圆烧仙草
106679人看过 -
#夏日撩人滋味#香浓丝滑珍珠奶茶
154374人看过 -
香辣蟹 | 日食记
2566966人看过 -
果酱夹心巧克力-丘比果酱
488727人看过 -
草莓慕斯蛋糕
102502人看过 -
自制奶茶
8867人看过 -
自制简易奶茶
11833人看过 -
草莓酸奶
130515人看过 -
日食记 | 雪花酥
2757421人看过 -
水果酸奶烧仙草
13515人看过 -
自制苹果酱
615527人看过