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牙签肉的做法

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牙签肉

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猪里脊 500克

、

料酒半勺

、

孜然粉适量

、

葱适量

、

辣椒粉适量

、

盐一勺

、

蚝油一勺

、

牙签适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
把猪里脊肉洗干净
步骤2/6 点击查看大图
牙签要洗干净，猪肉切成小条，跟牙签长度差不多
步骤3/6 点击查看大图
全部串好装在碗里
步骤4/6 点击查看大图
倒入酱油，蚝油，五香粉，花生油等搅拌，腌制一个小时左右
步骤5/6 点击查看大图
放入油锅中炸，油炸程度自己决定
最后一步点击查看大图
用油爆炒，葱，辣椒，再放牙签肉，孜然粉一起搅拌一下就可以起锅了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-18

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