家常豆腐
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烹饪步骤
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步骤1/5
嫩豆腐切薄方块;海鲜菇清洗干净;青菜洗干净切好;葱蒜切好备用;
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步骤2/5
锅内热油,放入豆腐两面煎至金黄,盛出;
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步骤3/5
另起油锅,放入蒜瓣爆香,加入海鲜菇煸炒至出水;
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步骤4/5
豆腐和青菜入锅,加一点水,加入生抽、老抽,翻炒一分钟;盖上锅盖闷两分钟;
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最后一步
加入鸡精、小葱,翻炒均匀出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-18
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