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老爸看书便当的做法

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老爸看书便当

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今天是父亲节，做道爸爸喜欢的菜配上爸爸的造型，祝愿亲爱的爸爸父亲节快乐，永远幸福安康！

食材清单加入采购清单

茭白 3根

、

腊肠 3根

、

大蒜几瓣

、

盐适量

、

鸡精适量

、

生抽少许

、

海苔一片

、

芝士片一片

、

米饭半碗

、

爱心鸡蛋饼 1片

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
茭白和腊肠分别斜切成薄片，大蒜剁蒜蓉备用。
步骤2/12 点击查看大图
热锅倒入适量植物油烧八成热，倒入腊肠翻炒至微焦，盛出备用。
步骤3/12 点击查看大图
锅里再加少许植物油烧八成热，放入大蒜爆香。
步骤4/12 点击查看大图
倒入茭白翻炒均匀后，加入少许清水（10ml）加盖焖一下，继续翻炒至茭白快熟。
步骤5/12 点击查看大图
倒入腊肠，调入生抽，盐和鸡精翻炒均匀即可出锅。
步骤6/12 点击查看大图
盛入菜盘。
步骤7/12 点击查看大图
先在油纸上画出老爸的图案。
步骤8/12 点击查看大图
叠在海苔上剪出所需图案。（把完成的镜框贴在芝士片上，沿着镜框轮廓剪成眼镜）
步骤9/12 点击查看大图
将米饭捏成老爸的头，再贴上头发，眼镜，鼻子和嘴巴。再捏两个圆球米饭当手。
步骤10/12 点击查看大图
把菜摊平，老爸头后的菜稍微堆高一点。把老爸的造型摆上，放上书本和爱心鸡蛋饼就完成了。
步骤11/12 点击查看大图
成品。
最后一步点击查看大图
成品。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-18

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