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爆浆芝士烤虾球的做法

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爆浆芝士烤虾球

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虾一斤左右

、

胡椒粉适量

、

鸡蛋 1个

、

盐适量

、

马苏里拉奶酪适量

、

面包糠适量

、

玉米淀粉适量

、

料酒适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
虾冷冻半小时，去头去壳去虾线，洗净
步骤2/8 点击查看大图
虾仁剁成虾泥
步骤3/8 点击查看大图
加盐、料酒、胡椒粉、玉米淀粉朝一个方向搅匀上浆
步骤4/8 点击查看大图
准备好马苏里拉奶酪、玉米淀粉、鸡蛋、面包糠
步骤5/8 点击查看大图
取适量虾泥包入马苏里拉奶酪，裹一层玉米淀粉，再裹鸡蛋液，再蘸面包糠
步骤6/8 点击查看大图
放入事先准备好刷了一层薄油的烤盘里
步骤7/8 点击查看大图
插入虾尾
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烤箱预热200°，烤20分钟，即可食用

小贴士

虾冷冻半小时可以轻松的剥虾壳用烤箱没用油炸，比较健康，你也可以油炸，会更好吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-18

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