零失败-经典纽约芝士(无粉)
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步骤1/8
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材料的准备
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步骤2/8
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先把蛋糕模铺上油纸,外面用锡纸包裹
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步骤3/8
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黄油隔水融化
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步骤4/8
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奶酪芝士加糖打至完全混合,无糖.顺滑状(我是低俗打的)
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步骤5/8
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加入一只全蛋打至完全混合后,继续打入第二只鸡蛋,也是打至完全混合
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步骤6/8
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加入柠檬皮,柠檬汁稍外搅拌一下后加入黄油就可以入模了
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步骤7/8
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烤箱预热170度,烤50分钟
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最后一步
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出炉后冷却 然后放冰箱冷藏2小时后再吃,这款芝士蛋糕中心部分就有凹陷,是正常现象,可以在中心部分加上蓝莓酱或酸奶或草莓酱,味道一流
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-18
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