古早味_鸡蛋饼干
鸡蛋饼干又称杏元饼干,有小时候的味道,那时零食不多,一吃就停不下来。非常的快手,用料也简单,只有糖,面粉,鸡蛋,这三种配料。低脂无油,又带有蛋香味,作为小零食非常的健康,也特别适合老人跟孩子吃。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
三个鸡蛋,蛋清蛋黄分离。
-
步骤2/8
点击查看大图
三分之一细砂糖加入蛋黄中用蛋抽打匀。
-
步骤3/8
点击查看大图
剩下三分之二细砂糖加入蛋清中打到硬性发泡。
-
步骤4/8
点击查看大图
蛋清糊跟蛋黄糊混合,用翻拌的手法,而且要快一些,避免消泡。
-
步骤5/8
点击查看大图
筛入面粉,翻拌均匀。
-
步骤6/8
点击查看大图
装入裱花袋。
-
步骤7/8
点击查看大图
这里我剩下另一半放入了黑芝麻,做了两个口味,没有黑芝麻的话不放就是原味哈。
-
最后一步
点击查看大图
挤入烤盘,每个饼干之间留一些位置,避免黏连。烤箱预热170℃,烤制10分钟。出炉放凉后密封保存。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-18
鸡蛋饼干的其他做法
鸡蛋饼干的相关分类
鸡蛋饼干的相关推荐
-
自制简单的提拉米苏手指饼干
27130人看过 -
核桃酥
8173135人看过 -
卡通小饼干,制作简单,萌趣造型合适亲子烘焙
1762277人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11264024人看过 -
吐司面包
20438537人看过 -
纸杯蛋糕(新手零失败)
74461439人看过 -
舒芙蕾厚松饼
10210540人看过 -
#赏味舌尖上的法式浪漫#象棋曲奇饼干
139335人看过 -
鸡蛋饼干
3519091人看过 -
软fufu❗️日式红豆面包🥯❗️松软香甜·巨好吃
152365人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#奶油小泡芙
253384人看过 -
蛋白薄脆
1911894人看过