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红烧肉

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红烧肉,是毛主席最喜欢吃的一道经典菜!也是我老爸的最爱,今天父亲节,我要为老爸做道红烧肉,不过,这道菜油脂比较多,是大家都头痛的一件事,那我们怎样才能把五花肉做的肥而不腻,色泽诱人、香气扑鼻呢?今天我就来教大家一些做红烧肉的小窍门!
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烹饪步骤
小贴士

1、五花肉最好选择精品的,一层肥一层瘦的那种。 2、炖肉的时候也要放入开水。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-06-18

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