清爽解渴西瓜西米爽
西瓜是夏天必备物，清爽解渴，榨成西瓜汁更容易入口，制作简单，这个在西瓜汁基础上搭配西米露，口感更清爽宜人，而且可以稀释西瓜的糖分，非常可口。
-
步骤1/11
西瓜提前放冰箱冷藏一晚
-
步骤2/11
点击查看大图
绿色小西米，选白色也可以，个人喜好
-
步骤3/11
点击查看大图
西米用开水泡15分钟，容易煮熟。
-
步骤4/11
点击查看大图
泡好西米的水隔开
-
步骤5/11
点击查看大图
加开水把西米煮至没有白点完全透明即可，如果有白点请关火焖10分钟，时间煮太长西米会发涨，期间要不断搅拌避免粘底。
-
步骤6/11
点击查看大图
煮至没有白点，加适量白砂糖，关火焖十分钟。（按个人口味添加糖浓淡度）。另外注意如果有第五点没有煮透明的还有白点的情况，可以关火焖十分钟同时加砂糖焖。
-
步骤7/11
点击查看大图
把西米露放冰箱冷藏两小时
-
步骤8/11
点击查看大图
把冷藏西瓜拿出来切粒，放料理界榨成西瓜冰沙（千万不要加水）
-
步骤9/11
点击查看大图
把榨好汁的西瓜冰沙和冷藏西米露混合搅拌均匀
-
步骤10/11
点击查看大图
最后用圆球水果勺把西瓜勺几个圆球出来摆设
-
最后一步
点击查看大图
清爽解渴西瓜西米爽可以喝了，夏天来一碗清爽得不要不要的
喜欢甜一点的适量增加糖
太长时间西米会发涨，期间要不断搅拌避免粘底。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-18
西瓜西米爽的相关分类
西瓜西米爽的相关推荐
-
#夏日多巴胺饮品#牛奶烧仙草饮品
153423人看过 -
【消暑解热】冰粉
33467人看过 -
#硬核菜谱制作人#自制钵钵鸡
8436552人看过 -
消暑解渴，自制酸梅汤
608090人看过 -
蚝油生菜
31828622人看过 -
消暑凉茶
8596人看过 -
消暑佳品-龟苓膏
41732人看过 -
消暑健脾#冬瓜焖鸭#
211589人看过 -
烧仙草----消暑解渴的夏日甜品
998733人看过 -
消暑解渴紫苏梅
105050人看过 -
#一道菜表白豆果美食#连吃三碗的玉米排骨汤
27928567人看过 -
#开启观赛嗨吃局#减脂餐！低卡美味的无油蒸鸡腿～
169566人看过
