宝宝奶酪饼干
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烹饪步骤
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步骤1/3
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奶酪片用勺子碾成泥。黄油室温软化后加入盐和糖粉搅匀,用电动打蛋器打至颜色发白体积膨胀,加入全蛋液和奶酪泥搅打均匀,筛入低筋面粉用手揉成团,整形后入冰箱冷冻30分钟,取出切片。
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步骤2/3
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烤箱180度预热,把饼干片放入烤盘,表面刷剩余的蛋液,170度烤20分钟。
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最后一步
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整形时也可以在揉好面团后,用擀面棒擀成薄片,用饼干模具做成形状。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-17
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