可乐樱桃鸡肉
记得我小的时候、老爸经常给我做各种不同的美食、那时感觉老爸做的菜、就是人间美味哟、现在我也会做饭啦、但是还是想念老爸做的菜、今天我要做一道我老爸以前经常做的樱桃肉、只是让我给翻新了、改成用鸡脯肉、又加了樱桃和可乐、味道那是绝赞哟……
-
步骤1/18
点击查看大图
所有的食材和调料备齐……
-
步骤2/18
点击查看大图
鸡脯肉洗净后切成小丁用料酒、老抽、胡椒粉、盐和鸡精调味后腌制20分钟
-
步骤3/18
点击查看大图
樱桃洗净后取核备用……
-
步骤4/18
点击查看大图
碗里加一个鸡蛋、面粉和10克淀粉搅匀备用……
-
步骤5/18
点击查看大图
加入腌制好的鸡脯肉搅拌均匀、让每块鸡脯肉都裹上糊糊
-
步骤6/18
点击查看大图
热锅凉油烧到六成热的时候、放入裹上糊糊的鸡脯肉炸至金黄色捞出沥干备用……
-
步骤7/18
点击查看大图
锅里留少许底油、倒出多余的油、加入葱姜丝爆香后、加入番茄酱翻炒
-
步骤8/18
点击查看大图
加入樱桃小火继续煸炒至樱桃变软……
-
步骤9/18
点击查看大图
倒入可乐
-
步骤10/18
点击查看大图
加入白糖后、大火烧开转小火
-
步骤11/18
点击查看大图
再加入炸好的鸡脯肉
-
步骤12/18
点击查看大图
小火翻炒均匀
-
步骤13/18
点击查看大图
淀粉提前用少许清水搅拌均匀、倒入锅中、搅拌均匀即可出锅……
-
步骤14/18
点击查看大图
成品一
-
步骤15/18
点击查看大图
成品二
-
步骤16/18
点击查看大图
成品三
-
步骤17/18
点击查看大图
配上一碗海带汤
-
最后一步
点击查看大图
完美收场……
1;鸡脯肉一定要腌制20分钟、这样才能更入味哟……
2;樱桃一定要提前把核去掉、这样家里有宝贝的时候、就不会担心让宝贝把核吞到肚里了……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-17
可乐樱桃鸡肉的其他做法
可乐樱桃鸡肉的相关分类
可乐樱桃鸡肉的相关推荐
-
四喜丸子
57093人看过 -
【八珍豆腐】家常豆腐烧出高级感,老少皆宜!
418582人看过 -
【彼得海鲜】家常菜下饭菜之十全十美八珍豆腐
145239人看过 -
#我的夏日味道vlog#夏日必吃甜品,椰香浓郁的芒果西米露
121843人看过 -
菠萝鸡片
49090人看过 -
#吃出健康,解决假胖#津味八珍豆腐
200209人看过 -
炒米粉
143642人看过 -
【四喜丸子】
43967人看过 -
软糯清甜的绿豆糕
103443人看过 -
免炒冰绿豆糕
5042748人看过 -
#美味开学季#炒米粉
145752人看过 -
学校食堂经典菜~菠萝鸡片
103104人看过