可乐樱桃鸡肉
记得我小的时候、老爸经常给我做各种不同的美食、那时感觉老爸做的菜、就是人间美味哟、现在我也会做饭啦、但是还是想念老爸做的菜、今天我要做一道我老爸以前经常做的樱桃肉、只是让我给翻新了、改成用鸡脯肉、又加了樱桃和可乐、味道那是绝赞哟……
-
步骤1/18
点击查看大图
所有的食材和调料备齐……
-
步骤2/18
点击查看大图
鸡脯肉洗净后切成小丁用料酒、老抽、胡椒粉、盐和鸡精调味后腌制20分钟
-
步骤3/18
点击查看大图
樱桃洗净后取核备用……
-
步骤4/18
点击查看大图
碗里加一个鸡蛋、面粉和10克淀粉搅匀备用……
-
步骤5/18
点击查看大图
加入腌制好的鸡脯肉搅拌均匀、让每块鸡脯肉都裹上糊糊
-
步骤6/18
点击查看大图
热锅凉油烧到六成热的时候、放入裹上糊糊的鸡脯肉炸至金黄色捞出沥干备用……
-
步骤7/18
点击查看大图
锅里留少许底油、倒出多余的油、加入葱姜丝爆香后、加入番茄酱翻炒
-
步骤8/18
点击查看大图
加入樱桃小火继续煸炒至樱桃变软……
-
步骤9/18
点击查看大图
倒入可乐
-
步骤10/18
点击查看大图
加入白糖后、大火烧开转小火
-
步骤11/18
点击查看大图
再加入炸好的鸡脯肉
-
步骤12/18
点击查看大图
小火翻炒均匀
-
步骤13/18
点击查看大图
淀粉提前用少许清水搅拌均匀、倒入锅中、搅拌均匀即可出锅……
-
步骤14/18
点击查看大图
成品一
-
步骤15/18
点击查看大图
成品二
-
步骤16/18
点击查看大图
成品三
-
步骤17/18
点击查看大图
配上一碗海带汤
-
最后一步
点击查看大图
完美收场……
1;鸡脯肉一定要腌制20分钟、这样才能更入味哟……
2;樱桃一定要提前把核去掉、这样家里有宝贝的时候、就不会担心让宝贝把核吞到肚里了……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-17
可乐樱桃鸡肉的其他做法
可乐樱桃鸡肉的相关分类
可乐樱桃鸡肉的相关推荐
-
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#扇贝丁炒西葫
2032014人看过 -
干炸鲜蘑
1313809人看过 -
10M+自制鱼豆腐:宝宝辅食营养食谱菜谱
329350人看过 -
可乐可乐可乐鸡翅
25785人看过 -
鸡肉烩菜
254648人看过 -
土豆条#单挑夏天#
46120人看过 -
菱角芡实汤
17569人看过 -
#精品菜谱挑战赛#蚝油炒甜笋+春天的味道
1622194人看过 -
花生腐乳烧猪蹄
201395人看过 -
鱿鱼醉经典的做法 太鲜美了
19046人看过 -
鸡肉可乐饼 | 在家就能做的日本B级美食
160743人看过 -
芡实芋头煲
631733人看过