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葱油面

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配菜(中级)

葱

、

花生油

、

面条

、

味极鲜酱油

、

糖

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
面条、是用家里的压面机压的鲜面条。（配料：面粉、鸡蛋、水、花生油少量、盐一点。图片的绿色是放了菠菜汁给宝宝压的细面）葱油面要用的是粗面。所以得多煮会儿。
最后一步点击查看大图
煮面条期间、开始做葱油；切葱花、放热油里小火慢慢熬、熬到即将要发黑了关火、倒入味极鲜酱油和白糖（酱油和糖的量要看吃面的人的口味。喜甜多放糖、喜咸多放酱油）。稍稍搅拌一下！浇在煮好的面上。OK！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-17

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