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肉酱面的做法

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肉酱面

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韭菜未适量

、

香葱未适量

、

五花肉末适量

、

花生油适量

、

酱油适量

、

郫县豆瓣适量

、

洋葱未一个

、

五香粉适量

、

面条安多人囗比例

、

剁椒适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
放凉油马上五花肉末(比较好抄散开)
步骤2/6 点击查看大图
炒制五花肉变色，放入葱末，姜末蒜末
步骤3/6 点击查看大图
放入郫县豆瓣酱、剁椒丶洋葱末炒匀炒香后放入少许五香粉(装起备用)
步骤4/6 点击查看大图
水烧开后加盐和少许油再下面条(这样面好散)，把面条超熟
步骤5/6 点击查看大图
碗中放韭菜未丶香葱未、花生油、酱油
最后一步点击查看大图
面煮放入碗中，加入煮面的水。放上先前煮好的肉酱即可!

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-17

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