芝士面包
美好的出游季节,怎么少得了可口的面包呢。美味的芝士面包,让一切变得更美好。
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步骤1/16
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先放液体材料,后放面粉等固体材料,用面包机发面
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步骤2/16
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90分钟后面发好
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步骤3/16
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我用了一半的面团做了这款面包,一半的面团分成6等份
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步骤4/16
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每份面团擀成椭圆形
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步骤5/16
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芝士分成三条
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步骤6/16
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取一条芝士放到面饼上
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步骤7/16
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如图两面均匀上下对折
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步骤8/16
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两面向下捏好相连,稍微整理就可以
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步骤9/16
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折叠后,面团中间的口收严实不严实都没有问题
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步骤10/16
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做好放入小烤盘二次发酵
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步骤11/16
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二次发酵后,面剂子微微裂开口,刷上一层全蛋液
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步骤12/16
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烤盘放入预热好的烤箱中层,上下火,180度,烘烤20分钟,中间注意观色,加盖锡纸,喜欢颜色深一点的可以不盖锡纸
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步骤13/16
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烤好取出晾凉密封保存即可
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步骤14/16
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美味
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步骤15/16
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成品
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最后一步
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成品
此方子可以做这样的面包12个。
烤箱时间根据自家烤箱性能设定。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-17
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