海蛎煎
一直都喜欢海蛎,喜欢的东西,就要做出来与人分享。
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步骤1/7
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蒜切小段
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步骤2/7
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蒜,海蛎,地瓜粉混在一起拌匀。
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步骤3/7
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感觉已经粘在一起就行,加调味继续搅拌。第一次煎,地瓜粉可分多次放,直到合适为止。
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步骤4/7
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下锅煎
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步骤5/7
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煎个两分钟,把打好的鸡蛋,沿锅边倒下去,一面中火煎个三至四分钟,我喜欢焦点,不喜欢的三分钟就可以。具体视海蛎多少而定。
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步骤6/7
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翻面继续煎。
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最后一步
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完美出锅。
如果不会翻面的朋友,可以一面煎好后,倒在盘子里,再拿另一个盘子盖上,在翻过来,然后倒进锅里,哈哈。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-17
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