鲜肉馄饨的做法

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鲜肉馄饨

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六块钱一斤的馄饨皮够4个人吃两餐还够饱

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30~60分钟 | 切墩(初级)

猪前腿肉

、

馄饨皮

、

盐

、

蚝油 1勺

、

鸡精 1g

、

芝麻油适量

、

白胡椒粉少许

、

生姜

、

小葱

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
肉剁碎小葱切葱花生姜切碎加盐鸡精拌匀再剁几分钟放碗中加蚝油芝麻油搅打上劲
步骤2/11 点击查看大图
小碟里放水馄饨皮内侧一边抹上水中间放肉馅
步骤3/11 点击查看大图
对折粘合
步骤4/11 点击查看大图
反过来再左右粘住
步骤5/11 点击查看大图
如图所示
步骤6/11 点击查看大图
一大碗
步骤7/11 点击查看大图
熬好的筒骨汤
步骤8/11 点击查看大图
菜碗里放葱花盐鸡精胡椒粉芝麻油紫菜碎（即食紫菜）如果家中有虾皮的还可以放虾皮（补钙杠杠滴）
步骤9/11 点击查看大图
锅中烧开水一个一个放入馄饨煮开加少许水再次浮起即可
步骤10/11 点击查看大图
碗里浇上高汤
最后一步点击查看大图
不怕辣的可以再来一勺油泼辣子或老干妈辣酱拌匀味美鲜香的鲜肉馄饨

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

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发布于 2017-06-17

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