红烧排骨
吃了很多天的素,今天来点肉,这道排骨简单易操作,而且还是米饭杀手哦!
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步骤1/9
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买回来的排骨放进清水里浸泡出血水
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步骤2/9
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佐料备齐
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步骤3/9
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油热后,下料炒香
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步骤4/9
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排骨沥干水分倒进锅里炒到两面金黄
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步骤5/9
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放少量的糖
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步骤6/9
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加酱油上色,料酒去腥
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步骤7/9
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加没过排骨的开水,先大火10分钟,接下来20分钟小火
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步骤8/9
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汤汁浓稠后加入少量的盐,因为加了酱油之类的佐料,所以盐要少放了
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最后一步
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排骨出锅了!好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-17
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