长帝CR32KEA试用报告日本网红超软蛋糕卷
cookpad上边蛋糕卷排名前三的超软蛋糕卷!超级软!超级好吃!配料简单!烤箱上色让人欣喜若狂
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步骤1/8
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所有材料称重,淡奶油黄油称一起加热至融化
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步骤2/8
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全蛋液加糖隔水加热至40度
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步骤3/8
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打法全蛋液至可以画8自,并低速调整至蛋液细腻
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步骤4/8
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面粉过筛三遍后与蛋液搅拌均匀
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步骤5/8
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倒入铺好油纸的烤盘中刮平
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步骤6/8
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200度烤至15分钟,轻拍没有莎莎声
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步骤7/8
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淡奶油加糖打发后加入拌匀的马斯卡彭奶酪拌匀涂抹在放冷的蛋糕片上
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最后一步
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将蛋糕片卷起裹保鲜膜卷起后放入冰箱冷藏2小时可以开吃
全蛋打发的细节看看上边海绵蛋糕!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-17
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