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洛神花酸梅汤（10分钟煮好酸梅汤）的做法

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洛神花酸梅汤（10分钟煮好酸梅汤）

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第一次学习练手，尝尝味道，还不错，酸酸甜甜，可惜桂花放公司了。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

乌梅 6个

、

甘草 10片

、

薄荷叶 2克

、

桂花这次没有

、

洛神花 6朵

、

山楂 5克

、

陈皮 5克

、

冰糖适量

、

清水 2斤

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
备好以上材料，这次缺了桂花，橙皮采用了自己平时晒的
步骤2/7 点击查看大图
大火烧开水煮（薄荷叶，桂花最后2分钟放）
步骤3/7 点击查看大图
煮开后，大火约8分钟，汤还很鲜红（主要为洛神花的天然色）
步骤4/7 点击查看大图
小火煮2分钟，同时放薄荷和桂花
步骤5/7 点击查看大图
出锅了，用我的茶壶装，刚刚好。
步骤6/7 点击查看大图
分汤啦
最后一步点击查看大图
将渣渣一起放凉，最好能冰一下。大夏天来一杯。（可惜今天是下雨天，也挡不住练手的意愿）

小贴士

根据口味，可调节材料比例

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-17

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