自制卡仕达酱
总看菜谱里用卡仕达酱,今天就自制一锅,很好吃很好用。
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步骤1/11
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准备好原材料
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步骤2/11
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蛋黄加糖打发
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步骤3/11
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打到发白,体积变大
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步骤4/11
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筛入面粉
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步骤5/11
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搅拌均匀,如果有太多颗粒可以过筛
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步骤6/11
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牛奶煮开,倒入1/3搅拌均匀
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步骤7/11
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将面糊倒入2/3牛奶中,搅拌均匀
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步骤8/11
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电磁炉低火,不停搅拌
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步骤9/11
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直到面糊粘稠
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步骤10/11
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达到这种状态立即离火,继续搅拌
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最后一步
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放凉入冰箱冷藏即可,3日保鲜期
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-17
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