韭菜厚蛋烧
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步骤1/8
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韭菜切成细末
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步骤2/8
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六个鸡蛋加盐,加十三香
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步骤3/8
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用打蛋器搅拌均匀
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步骤4/8
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把韭菜末和鸡蛋液搅拌一起
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步骤5/8
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锅里稍微放一点点油,倒2大勺韭菜蛋液,摊均匀,
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步骤6/8
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等到鸡蛋液表面定型,给它卷起来,放到旁边一点,然后再倒入2勺蛋液,
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步骤7/8
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等蛋液表面凝固,再卷起来,开中火煎熟就可以。
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最后一步
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香!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-17
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