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香烤手把排骨

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北方人相对豪爽，吃肉的方式也不同于南方的精致。香味浓郁，肉质紧致、焦香可口的手把烤排骨，是我家的保留菜式，怎么吃都吃不够。为亲爱的老爸烤一锅手把排骨来消夏吧！左手抓一根排骨，右手一扎啤酒，吃的豪爽，喝的尽兴！这才是这个父亲节最正确的的打开方式！
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1小时以上   |   配菜(中级)
排骨 4根
、
盐 适量
、
料酒 3汤匙
、
胡椒粉 少许
、
葱 1段
、
姜 一块
烹饪步骤
小贴士

排骨腌制时间越久越入味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-17

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