香烤手把排骨
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北方人相对豪爽,吃肉的方式也不同于南方的精致。香味浓郁,肉质紧致、焦香可口的手把烤排骨,是我家的保留菜式,怎么吃都吃不够。为亲爱的老爸烤一锅手把排骨来消夏吧!左手抓一根排骨,右手一扎啤酒,吃的豪爽,喝的尽兴!这才是这个父亲节最正确的的打开方式!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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排骨洗净,用牙签扎无数个孔,方便入味。
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步骤2/4
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放入葱、姜、料酒、胡椒粉、盐,抓匀,放入冰箱,最少腌制2小时。
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步骤3/4
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腌好的排骨摆入空气炸锅。设置200°,定时25分钟。
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最后一步
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享用吧!
小贴士
排骨腌制时间越久越入味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-17
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