早餐煎蛋
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早餐营养必备!少油少盐,煎熟的同时外形也好看!
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烹饪步骤
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热锅少油,打一个蛋下去,略凝固后,加入适量水,转中火。迅速盖上锅盖,待水干后,这道好看的早餐太阳蛋就做好了!
小贴士
原理是利用水蒸气加热鸡蛋,少油,不会糊锅的同时又可以使鸡蛋完整;酱油和盐可以相互替换,酌情添加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-17
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