芝士海苔阿拉棒
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步骤1/9
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芝士片切碎粒,黄油,鸡蛋打散,糖,盐置于盆中
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步骤2/9
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黄油软化后搅拌均匀,无需打发,不用过多搅拌。
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步骤3/9
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筛入低粉
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步骤4/9
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轻轻合成团无需过度揉搓
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步骤5/9
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一包海苔剪碎
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步骤6/9
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混合均匀
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步骤7/9
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擀成长方形,宽度约20厘米,切一厘米宽条
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步骤8/9
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扭曲均匀码入金盘,表面刷全蛋液(分量外)
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最后一步
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170度中层,约25分钟,至全熟干酥即可。表面的芝士会有漂亮的焦点,很好看。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-17
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