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芝士海苔阿拉棒的做法

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芝士海苔阿拉棒

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10~30分钟 | 切墩(初级)

车达芝士片 5片

、

海苔 1包

、

中型鸡蛋 1个

、

糖 20g

、

盐 3g

、

黄油 30g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
芝士片切碎粒，黄油，鸡蛋打散，糖，盐置于盆中
步骤2/9 点击查看大图
黄油软化后搅拌均匀，无需打发，不用过多搅拌。
步骤3/9 点击查看大图
筛入低粉
步骤4/9 点击查看大图
轻轻合成团无需过度揉搓
步骤5/9 点击查看大图
一包海苔剪碎
步骤6/9 点击查看大图
混合均匀
步骤7/9 点击查看大图
擀成长方形，宽度约20厘米，切一厘米宽条
步骤8/9 点击查看大图
扭曲均匀码入金盘，表面刷全蛋液（分量外）
最后一步点击查看大图
170度中层，约25分钟，至全熟干酥即可。表面的芝士会有漂亮的焦点，很好看。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-17

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