旺仔小馒头
就是特别想吃的时候做了小馒头,味道跟外面卖的一模一样的哦!小朋友都可以吃哦,自己做更安全,更放心!
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步骤1/9
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准备材料
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步骤2/9
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鸡蛋打散,加入糖粉搅拌均匀
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步骤3/9
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加入玉米油搅拌均匀
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步骤4/9
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各种分类倒一起搅拌均匀
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步骤5/9
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过筛到搅拌好的蛋糊中
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步骤6/9
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全部过筛后
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步骤7/9
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先用搅拌棒搅拌好,然后用手揉成团
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步骤8/9
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这个步骤很磨耐心,一团大概可以做这样两盘,大小自己控制,150预热,150度上下层15分钟左右。
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最后一步
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这个实物图,要点色才好哦!
面粉用马铃薯粉最好口味最好!
玉米油可以换成黄油,会更酥脆!更香
烤之前小馒头喷上水!这样就避免裂开!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-16
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