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土茯苓淮山芡实煲脊骨

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夏天都会有那么一段时间是伏天,最适合喝些去湿的汤水来帮助调理体内的寒气。都说是冬病夏治,虽然喝汤不是治疗身体的关键,但常喝汤可以起到调理身体的作用。
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1小时以上   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

煲汤,刚开始时大火烧开,后面就全程转小火。煲汤水一定要加够,因为老火汤煲的时间比较久,水不够到煲好时可能就没什么汤了。这个要掌握好。 这个汤是两三个人的份量,如果多人喝,脊骨要放多一些,不然汤很淡。水也要适当调升。

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发布于 2017-06-16

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