土豆炖豆腐
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步骤1/8
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葱花、蒜片、姜片备好
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步骤2/8
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土豆切小块
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步骤3/8
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豆腐切方块,大约2cm的正方形
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步骤4/8
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锅里加入豆油,待油热加入土豆翻炒,多炒一会,土豆不怕炒,炒至土豆金黄色
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步骤5/8
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加入葱花、蒜片、姜片,一起炒,炒出香味
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步骤6/8
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加入豆瓣酱翻炒,在加入生抽,豆瓣酱多加点,大约两勺
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步骤7/8
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加入热水煮,煮至土豆可以用铲子切开,但是还硬的时候加入豆腐一起煮
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最后一步
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加入鸡精和盐就可以出锅啦,味道好极了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-16
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