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椰蓉芝麻曲奇的做法

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椰蓉芝麻曲奇

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饼干饼干。。。首次曲奇，我很丑但是我香脆可口

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10~30分钟 | 切墩(初级)

黄油 120克

、

低筋面粉（面包粉） 150克

、

糖粉 60克

、

全蛋液 53克

、

牛奶少量（50g左右）

、

椰蓉 20克（喜欢的可多加）

、

裱花工具一套

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备材料，如上图所示，黄油由于我猴急猴急的性格，放微波炉里加热了2分钟。。。
步骤2/11 点击查看大图
准备烤盆加铝锡纸裱花袋加裱花嘴
步骤3/11 点击查看大图
黄油加糖粉由于微波炉里加热了有化了的黄油，黄油让它自然室温化开即可
步骤4/11 点击查看大图
初次使用搅拌器，刚开始有点贱开，后面把盆子斜放了一下，就没那么容易四溅了
步骤5/11 点击查看大图
加鸡蛋全液搅拌均匀即可
步骤6/11 点击查看大图
加牛奶和椰蓉搅拌均匀依然靠外部工具搅拌器
步骤7/11 点击查看大图
搅拌均匀后，加入用网筛过一下低筋面粉
步骤8/11 点击查看大图
用硅胶刀搅拌均匀（其实就是和面，只是这里有个工具不用让你粘手）
步骤9/11 点击查看大图
这个步骤我Huo 了大概十分钟左右，为了使饼干吃起来香脆，我又加了点黑芝麻
步骤10/11 点击查看大图
第一次挤。。。将就着看吧
最后一步点击查看大图
成品，喷喷香，两个儿子直呼好吃(´ε｀ )♡

小贴士

裱花图案想好看，要多练，还有一定要估算好量，我挤花的时候没考虑到数量，占地儿大了。。。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-16

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