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红烧牛排骨的做法

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红烧牛排骨

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牛排骨

、

糖 1勺

、

蒜 4瓣

、

姜 4瓣

、

老抽 2勺半

、

料酒 2勺

、

醋 1勺

、

生抽适量

、

陈皮少许

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
牛排骨买回，可以叫商家先剁小块，取适量；用凉水浸泡片刻，出去血水；焯水。
步骤2/3 点击查看大图
家里有宝宝，大料选择比较简单；生姜，大蒜，陈皮少许；油下油锅，食材丢入翻炒片刻，加入调味料；加水没过食材，放入高压锅25分钟即可。
最后一步点击查看大图
关火，收汁！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-16

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