披萨
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这是我第一次学做西餐。没遇见豆果美食的时候我只是一个家庭主妇,因为对做饭一直不感兴趣,直到被豆果美食上的一幅幅作品给吸引,我多么希望自己也能够做出跟大家一样的美丽事物出来呀,感觉很有成就感,于是,我便说干就干了起来。完成了我第一次做的披萨,接下来有了第二次第三次作品,我感觉很开心,把食物当做自己的作品一样展现给大家看。可以参与自己的想法。而且看到大家把自己做的食物吃光会是一件很幸福的事。是一个很正能量的事,接下来我也希望自己能有更多的作品展现给大家。
食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
金像高筋粉(饼皮)
300g
、
水 (饼皮)
180g
、
盐 (饼皮)
3g
、
酵母 (饼皮)
3g
、
橄榄油 (饼皮)
10g
、
细砂糖 (饼皮)
10g
、
番茄
200g
、
洋葱
50g
、
享氏番茄酱
65g
、
盐
适量
、
糖
适量
、
披萨草
适量
、
黑胡椒碎
适量
、
马苏里拉
适量
、
玉米粒
适量
、
五花肉
根据自己需要
烹饪步骤
小贴士
饼皮很重要,会影响披萨的口感
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-16
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