5分钟做好的拿手菜,成本2元!却好吃哭了
土豆口感爽脆的又带着微微酸辣,入口有各种调料的香气,特别醒胃。
-
步骤1/9
点击查看大图
准备材料开动啰!
-
步骤2/9
点击查看大图
土豆洗净去皮后
-
步骤3/9
点击查看大图
用刨刀给削成薄片
-
步骤4/9
点击查看大图
用清水泡一会洗去淀粉,口感更脆哦
-
步骤5/9
点击查看大图
起锅烧水,同步就可以开始处理食材了,水开后,放入土豆片、小量盐。等水再次煮开,30秒即可关火捞出土豆片
-
步骤6/9
点击查看大图
把捞出的土豆片放入冰水中降温,(土豆在泡冰水的同时,将蒜切末,葱切小圈,香菜切小段,小米辣切小圈)
-
步骤7/9
点击查看大图
起锅,放入辣椒油加入蒜末、白芝麻、蚝油爆香
-
步骤8/9
点击查看大图
土豆片捞出沥干水加入小米椒,葱,香菜,白醋搅拌均匀
-
最后一步
点击查看大图
将爆香的辣椒油加入土豆搅拌均匀就可以开吃啦!
调味料的用量都根据个人口味加,要是喜欢更辣的,加多些辣椒油,拌匀就可以了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-16
香辣土豆片的其他做法
香辣土豆片的相关分类
香辣土豆片的相关推荐
-
清蒸黄花鱼
9717539人看过 -
鲫鱼豆腐汤#做道好菜,自我宠爱!#
9537730人看过 -
火山炒饭【孔老师教做菜】
63749人看过 -
洋葱鲫鱼
38885人看过 -
#女神野餐记#煎甜粿#煎甜粄#煎年糕
129020人看过 -
香炸鸡柳
72449人看过 -
#中秋团圆食味#香芋火腿煎饼
521129人看过 -
洋葱炒鸡肉
36654人看过 -
科学月子餐
4622046人看过 -
#本周热榜#传统美食/小吃--桅粿/碱粿
17156人看过 -
突破次元壁:超过瘾大棒肉~
84254人看过 -
补肾养发美容秘方(各位盆友的福利来咯)
86064人看过