孜然牛肉炒饭
大宝快中考了,压力大,时间紧,我们决定给她送饭。今天做的是孜然牛肉炒饭。
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步骤1/7
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牛肉切成小块,料酒、酱油、盐搅拌好腌制15分钟。
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步骤2/7
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胡萝卜切块开水焯一下。
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步骤3/7
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洋葱切小块备用,剩米饭用微波炉热好。
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步骤4/7
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热锅凉油放牛肉粒,炒制变色。先盛出来备用。
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步骤5/7
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油热后放入洋葱、胡萝卜翻炒两三下。
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步骤6/7
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快速放入米饭翻炒。
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最后一步
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炒至米饭和肉、菜均匀,洒孜然粒,出锅。大宝爱吃的孜然牛肉炒饭来了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-16
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