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喝啤酒不吃酸辣毛豆?!

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快手菜,我的最爱,没有太多的调料,也没有大料,很简单的一款下酒菜。 喜欢酸辣,喜欢毛豆的你,如果你恰好还喜欢啤酒,千万别错过。
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

敲黑板,划重点:1、毛豆煮完后用冷水冷却,这个步骤很重要,因为直接影响毛豆的口感,吃起来脆而不腻,全靠这一步。2、收汁的步骤也很重要,入不入味全靠收汁。好了,祝同学们考试满分

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-06-16

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