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花生酱的做法

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花生酱

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10-30分钟 | 切墩(初级)

花生酌情

、

黄油可有可无

、

面砂糖酌情:喜甜多放，建议少放

、

食盐一丁点

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
图为上次剩下的熟花生碎和黄油！如果选用花生米可先洗净，再用烤箱烤熟备用;黄油可加可不加。
步骤2/10 点击查看大图
面砂糖酌情添加，因我自烤面包通常放很少糖，所以花生酱里面就稍稍多放了点，也可以起到天然防腐作用，不过今天这点量估计三顿就ok了。
步骤3/10 点击查看大图
所以食材放入破壁料理机，可以酌情添加点食盐，既可以更好的提出甜味，又可以补充流汗损耗的体力。
步骤4/10 点击查看大图
如果放了黄油，会更加醇香一点，黄油本身含食盐，请一定要考虑到噢！
步骤5/10 点击查看大图
图省事，我选了冰沙功能;也可选DIY_速度3_启动！
步骤6/10 点击查看大图
豪一破壁料理机在加工过程中，小花生从颗粒到粉状！
步骤7/10 点击查看大图
从粉状到粘稠状。
步骤8/10 点击查看大图
为了保留点小颗粒口感，途中还是改用了DIY模式。
步骤9/10 点击查看大图
成功了！醇香花生酱
最后一步点击查看大图
豪一破壁料理机专为厨娘准备。

小贴士

如果家人喜欢绵软柔滑的口感，可以一直用冰沙模式！如果像我这样喜欢有点颗粒质感，可以一直使用DIY_速度3即可。总之自己动手，吃啥都有！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-16

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