复刻网红Brunch螺丝盏
夏季里喜欢和朋友们一起喝杯小酒吃些小吃,煮了田螺等着和朋友一起小酌几口,拿剩下的田螺做了螺丝盏,给我们家当家的当早餐
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步骤1/14
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准备好面包片
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步骤2/14
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香辣螺丝
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步骤3/14
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鸡蛋放锅中加水煮熟
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步骤4/14
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螺丝去壳,把肉挑出来放碗里
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步骤5/14
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黄瓜切丁,西红柿切片放入碗里加上黑胡椒
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步骤6/14
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鸡蛋切丁放入碗中,再加入橄榄油和柠檬汁少许
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步骤7/14
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准备好芝士片
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步骤8/14
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芝士放到面包片上
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步骤9/14
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放入模具里,让面包片呈弧度
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步骤10/14
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放烤箱180度烤3分钟
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步骤11/14
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取出来后微微冷凉
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步骤12/14
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放盘子上,把调好的螺丝沙拉盛到上面
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步骤13/14
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美味的螺丝盏
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最后一步
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成品
挖螺丝肉的时候,后面的尾巴不能要,只要前面一点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-16
螺丝盏的其他做法
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