柳叶糖包
莫名的对中式点心越来越喜欢动手做了。因此我们家的早餐各式中点经常换来换去的上,酱肉包子,馒头,花卷,油条,今天换了个造型做了柳叶白糖包。
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步骤1/7
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用面包机把材料放一起自动和面发酵完成。
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步骤2/7
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把做馅的材料混合在一起。
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步骤3/7
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发酵好的面团排气切小段,再擀成中间厚边缘薄的包子皮。
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步骤4/7
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装上白糖馅从一头开始向两侧象折扇子一样收拢,左折一下,右折一下,依次收拢到尾部。
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步骤5/7
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一个柳叶包就成型了。
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步骤6/7
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放入蒸笼里,醒发20分钟。中大火冷水开蒸,上汽后再蒸20分钟就好了。
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最后一步
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可爱的糖包子。才蒸出来的时候吃要小心点,别被糖液烫伤舌头了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-16
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