冰激凌
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鸡蛋清与黄分离,把鸡蛋黄与白砂糖搅成比原油蛋黄要颜色要浅,放入热水中添加牛奶不断搅拌直到快开之前拿出锅凉凉了。
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步骤2/5
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淡奶油打发至七成
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步骤3/5
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把打好的淡奶油和可可粉一起放入搅拌20分钟
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步骤4/5
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放入碗里或者盒里
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最后一步
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最后放入冰箱冷制4个小时即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-15
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