甜甜圈
外表酥脆,内里绵软,非常快手的下午茶小点心。贴心的用了玉米油来代替大量黄油,热量减少了很多,但口感没有打折扣。
100克
43克
150克
934
千卡
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步骤1/10
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准备好材料和模具。
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步骤2/10
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鸡蛋和白砂糖放入打蛋盆里,搅拌至砂糖融化。
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步骤3/10
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加入玉米油,搅拌均匀。
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步骤4/10
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加入牛奶,搅拌均匀。
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步骤5/10
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黄油放入微波炉加热30秒,融化后加入,再次搅拌均匀。
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步骤6/10
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筛入低筋面粉和泡打粉。
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步骤7/10
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翻拌均匀,静止10分钟。
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步骤8/10
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面糊放入裱花袋,挤入花样甜甜圈模具,模具的不沾效果很好,不需要抹油。
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步骤9/10
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烤箱预热150度,中层烤20分钟即可。
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最后一步
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趁热吃,外表酥脆,内心绵软。
1、根据实际调整温度,我喜欢烤的稍微过一点,表面更酥脆。
2、趁热食用,外脆内软风味更佳。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-15
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