卤猪脚
-
步骤1/7
点击查看大图
把猪脚洗净,白水煮,加姜片和料酒去腥
-
步骤2/7
点击查看大图
姜末和蒜末爆香
-
步骤3/7
点击查看大图
加入煮好的猪脚,翻炒
-
步骤4/7
点击查看大图
加清水,没过猪脚,同时加入老抽、盐、冰糖,小火焖煮
-
步骤5/7
点击查看大图
上色以后加入辣腐乳,搅拌均匀
-
步骤6/7
点击查看大图
待汤汁快熬干时,大火收汁
-
最后一步
点击查看大图
盛盘即可
煮猪脚一定要有耐心,煮的时间长一些,肉才能松软Q弹
喜欢吃辣的人可以在第四个步骤时加入干辣椒一起焖煮
不吃辣可以把腐乳换成不辣的
米饭一定要备足
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-15
卤猪脚的其他做法
卤猪脚的相关分类
卤猪脚的相关推荐
-
卤猪脚
66108人看过 -
卤猪脚(简单易学)
96776人看过 -
潮汕卤猪脚
128991人看过 -
广式卤猪脚
182217人看过 -
狼牙土豆(免油炸更健康)#春天不减肥,夏天肉堆堆#
53866332人看过 -
爆炒猪肝
19490103人看过 -
是胶原蛋白吖~酱卤猪脚
66081人看过 -
潮音潮人:潮汕特色卤猪脚
59974人看过 -
干炸带鱼
7880468人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
9286517人看过 -
简单好吃又饱腹的疙瘩汤
197837人看过 -
超嫩滑蒸鸡蛋羹❤️做法简单❗️营养丰富易消化
2766406人看过